Toutes les occasions sont bonnes pour faire plaisir à son entourage notamment lors des fêtes de fin d’années. En matière de cadeaux, le choix est vaste d’autant plus que le commerce est inondé de produits en tout genre. Néanmoins, les paniers garnis sont ceux qui ont le plus de charme en raison de leurs gourmandises.

Quel type de panier peut être conçu en DIY ?

Vous pouvez réaliser tous les paniers gourmands qu’ils soient sucrés ou salés. Dans la version salée, vous pouvez aisément composer des paniers apéritifs. Pour le remplir, vous pouvez cuisiner des palets au thym ou au parmesan, des confits de poivrons, des muffins salés à base de tomates séchées, d’olives ou encore d’herbes aromatiques,… Vous pouvez également l’agrémenter de boisson fait-maison : jus de fruits, smoothies,…
À contrario, vous pouvez également concevoir des coffrets garnis sucrés de type « petit déjeuner ». Pour le concocter, vous pouvez par exemple préparer des viennoiseries, des confitures, des tartines, des crêpes, … En termes de breuvage, les paniers brunch sont généralement accompagnés de café ou de mélanges de thés.

Quels sont les points importants pour réaliser un panier garni ?

faire soi même son garni,L’emballage
Le packaging est l’essence même des paniers gourmands. En effet, tous les produits doivent se trouver dans des contenants de différentes tailles et de différentes formes pour donner de la dimension au coffret. Pour ce faire, vous devez amasser une panoplie de contenants : bocaux, barquettes, boîtes, bouteilles, bonbonnières,… soit en les acquérant dans des boutiques spécialisés soit en recyclant.
Quant à l’emballage général de votre panier, vous pouvez vous munir du classique papier cristal ou de la corbeille en osier tressée (avec ou sans anses). Vous pouvez également utiliser des caisses et des caissons en bois et en fer.

Les produits
Une fois que vous avez un nombre de contenants assez conséquent, vous pouvez désormais les remplir. Durant cette étape, deux options s’offrent à vous. En effet, vous pouvez choisir de préparer vos produits ou les acheter.
Les paniers gourmands peuvent être customisés et personnalisés en fonction de la thématique, de la saison, mais également de votre goût et des préférences de votre destinataire. Pour un coffret hivernal, vous pouvez y disposer des pains d’épices, des mignardises, des cookies, du chocolat chaud en poudre,… Si vous préférez les paniers garnis locaux, vous pouvez par exemple cuisiner une partie des éléments de votre cadeau et acquérir les autres produits chez des artisans de votre région.

La décoration
Pour que votre coffret gourmand soit visuellement attractif et agréable, vous ne devez pas négliger son esthétique. Avant de déposer vos produits, le fond de votre panier mérite d’être décoré. Vous pouvez l’effectuer à partir de papier de soie, de fragments de papiers peints, de paille, de tissu à motifs, … Si vous voulez un cadeau avec de l’allure, ne lésinez pas non plus sur l’aspect de vos contenants. Pour les décorer, munissez-vous de rubans, d’élastiques, d’étiquettes, de dentelles, de la ficelle raphia,…